購入理由ランキング
はじめての方へ お店について 材料について よくある質問

安心安全な国産バターを100%使用しています 国産小麦を100%使用しています 安心安全な平飼い卵を100%使用しています

王さまのかんむり 卵たっぷりやさしい甘さのクグロフギフト(アプリコット・12個入)

価格: ¥4,320 (税込)
[ポイント還元 43ポイント~]
数量:
在庫: 在庫あり

返品・交換について

レビューはありません

twitter

レーヌドムートンの王さまのかんむり。中もふわふわ有機のアプリコットが美味しい。

新鮮なぷっくり卵黄とプルプルの白身が特徴のひらがい卵のやさしい甘さが引き立つレーヌドムートンオリジナル・クグロフケーキ。
フランス菓子のクラシックなお菓子のひとつクグロフ。
伝統あるクラシックなお菓子は、シンプルだからこそ腕によりをかけて1つずつ丁寧に焼き上げてます。



養鶏家さんが元気に育つようにと、ニワトリのごはんは遺伝子組換不使用にこだわって育てた大切な卵。
健康で元気いっぱいに育つように、自由に歩きまわれる「ひらがい」育ち!
ストレスフリーだから病気しらず。
生まれたばかりのニワトリのひよこに病気にならないようワクチンを打つだけで以後、抗菌剤、抗生剤は使わないという 安心安全なひらがい卵です。

 

レーヌドムートンのクグロフのおいしさの秘密は生地づくりと、型の準備にあります。
卵、小麦粉、バター、砂糖などでつくる、シンプルでクラシックなお菓子は、 材料の良さを最大限引き出すために 繊細な温度管理が大切。
生地が冷たくなりすぎず、温かくなりすぎないように、赤ちゃんと触れ合うような丁寧さがポイント。
型には、オイルスプレーを使わず、やわらかくしたバターを1つ1つ塗り残しがないように塗り、薄づきになるように国産の小麦粉をふりかけます。
型の準備を丁寧にすることで、生地がふんわりしっとりとレーヌドムートンの王さまのかんむりは、しっとりふんわりのクグロフした食感に焼き上がります。
注文を頂いてから、つくり始めることでできたてのおいしさをギュッと閉じ込め、お客さまの元にお届けする頃に、一番おいしく食べられます。
せび、レンジでほんのり温めてから召し上がってください。
できたて以上においしく、ふわふわなクグロフケーキが食べられます!!

 
商品詳細
 

お客様によりご安心いただけるよう、食材の産地を書いています。

●原材料
鶏卵(岐阜)
バター(国産)
グラニュー糖
小麦粉(北海道)
有機アプリコット(アメリカ)
ベーキングパウダー(アルミニウムフリー・アメリカ)
バニラオイル

●内容量 5×2×高さ6cmが12個入り
手作りのため、若干誤差があります。ご了承ください。

●消費期限 製造日から10日間

●保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温保存

●アレルギー表示 小麦,卵,乳製品

王さまのかんむり 卵たっぷりやさしい甘さのクグロフギフト(アプリコット・12個入)

価格: ¥4,320 (税込)
[ポイント還元 43ポイント~]
数量:
在庫: 在庫あり

返品・交換について

レビューはありません

twitter

 

会員情報

いらっしゃいませ、__MEMBER_LASTNAME____MEMBER_FIRSTNAME__
保有ポイント:__MEMBER_HOLDINGPOINT__ポイント
会員ランク:__MEMBER_RANK_NAME__
あと__MEMBER_RANK_NPRC__以上の
お買い物でランクアップ!
あと__MEMBER_RANK_NCNT__の購入でランクアップ!


本日の23時59分までのご注文で
が最短のお届け日になります。

お菓子屋さんが伝授!秋だから気をつけたい衛生ポイント

食品添加物のお役立ち情報の発信を始めました。

体にうれしい、おいしい材料の紹介はじめました

お客様からレビューをいただきました

ポストハーベストってなんだろう?収穫後農薬についてわかりやすくお答えします。

そもそも食品添加物とは何か。わかりやすくお答えします。

注文方法について

レーヌドムートンのFacebookページ

*営業カレンダー*
  • 今日
  • 発送のご予約がいっぱいです
  • イベント出店。発送できません


土日祝日も発送可。
ご質問・ご不明点などありましたらお気軽にご連絡ください♪

私がつくってます♪

こんにちは。レーヌ・ド・ムートン店長の葛島です。
自身の体験を元に、調味料や使用材料からこだわった、やさしい甘さのお菓子をお届けします。
店長日記はこちら >>

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

食いしん坊店長のブログはこちら
あんしんクレジットカード決済システム
QR

ページトップへ